中文名:碳酸氫鈉
英文名:Sodium Bicarbonate
別 稱:小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,重曹,Baking Soda
化學式:NaHCO?
分子量:84.01
CAS登錄號:144-55-8
EINECS登錄號:205-633-8
熔 點:270℃(分解)
水溶性:7.8g/100ml,18℃
密 度:2.159 g/c? (固體)
外 觀:白色粉末或單斜晶結晶性粉末
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